Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) Anti Gagal

Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai)

Sedang mencari inspirasi Resep Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai), Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai), Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) menggunakan 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Banyak ditemui penjaja snack ini di pinggir jalanan kota Bangkok. Waktu itu pernah beli di depan Asiatique, mahal pisan euy, digetok harga turis 😅
Teknik membuatnya mirip dengan martabak telur di sini, beda di isian dan toppingnya

Untuk topping bisa dikreasikan sesuai selera, misalnya tambahin selai / nutela / skippy

Untuk pisangnya pilih yg matang tapi ga lembek ya, supaya teksturnya bagus

Adonan kulit beratnya 80 gr untuk teflon diameter 30 cm. Jika teflon lebih kecil, berat adonan kulit disesuaikan ya ^^

Resep kulit bisa dibuat 1/2 resep aja krn jadinya lumayan banyak. Atau jika emng mau bikin 1 resep, adonan kulit bisa disimpan dlm kulkas 3 hari.

Source : Hot Thai Kitchen

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week12
#jajananNegeriGajah
#wisatakuliner

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai):

  1. Bhn kulit :
  2. 500 gr tep segitiga
  3. 55 gr unsalted butter
  4. 250 ml air
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm kental manis
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya minyak Goreng untuk olesan
  9. Isian :
  10. 5 buah pisang carvendish / ambon
  11. Secukupnya kental manis
  12. Secukupnya gula pasir untuk taburan

Cara untuk membuat Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai)

  1. Campur tepung dan butter, aduk2 dengan tangan
  2. Dlm wadah lain, campur air + telur + kental manis + garam. Aduk dengan whisk.
  3. Tuang campuran telur ke campuran tepung. Uleni sampai kalis. Diamkan adonan 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, uleni adonan di meja bertabur tepung selama 5 menit.
  5. Potong2 adonan @80gr. Ukuran ini pas untuk teflon diameter 30cm. Olesi container box dengan minyak goreng. Bulatkan adonan yg sudah ditimbang. Lumuri dengan minyak goreng juga. Tutup wadah container box, simpan dlm kulkas semalaman. Atau min 3 jam.
  6. Jika adonan disimpan dlm kulkas, saat akan dipakai, keluarkan dulu sampai mencapai suhu ruang.
  7. Siapkan meja kerja dioles minyak Goreng. Pipihkan adonan sampai lebar, diameternya selebar teflon yg akan dipakai.
  8. Siapkan teflon, panaskan dengan api kecil. Beri sedikit minyak goreng. Saat teflon panas, angkat adonan kulit dari meja lalu Lebarkan dan rapikan bentuknya di atas teflon.
  9. Tata 1 buah pisang yg sudah dipotong2. Lipat sisi luar kulit sampai membentuk segi empat.
  10. Panggang di atas teflon sambil sesekali dibalik sampai kulit kecoklatan. Saat udh kecoklatan, beri 1 sdm butter. Teruskan memanggang sampai butter meresap dlm kulit.
  11. Potong2 rotee, lalu kucuri dengan kental manis dan taburi sedikit gula pasir.
  12. Varian dengan nutella

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Thailand Banana Rotee โรตี (Martabak Pisang ala Thai) Anti Gagal"